Một buổi sáng sớm tinh sương trời thường trở lạnh nhất là vào những ngày mùa đông. Nên mình rất muốn nấu một món nóng và là món nước dùng cho ăn sáng. Do đó, miến thịt viên nấm đông cô và củ cải là lựa chọn đầu tiên mà mình đặt ra.
Trước tiên đem miến ngâm trong nước lạnh cho sợi miến được dịu. Củ cải gọt vỏ thái thành những miếng nhỏ và mỏng.
Đun nóng 20ml dầu ăn, cho ít hành boa rô vào đảo đều cho thơm. Sau đó cho củ cải trắng đã cắt vào xào sơ khoảng 5 phút cho chín sơ rồi vớt ra để riêng.
Đun sôi nồi nước. Nấm đông cô và nấm mèo tươi được làm sạch rồi cho vào nồi nước luộc khoảng 1 phút rồi vớt ra để riêng. Nếu không có nấm tươi thì sử dụng nấm khô, ngâm nở trước khi chế biến nhé!
Tiếp đến, đổ chỗ củ cải xào ra nồi thủy tinh, dàn đều. Đặc miến đã ngâm nở lên trên, thêm tiếp thịt bò viên, nấm đông cô, nấm mèo, ít đầu hành boa rô và ít gừng lát, 1 trái ớt. Nêm 5g muối, 20ml nước tương, 5g dầu hào vào. Thêm ít nước luộc nấm vào gần xâm xấp mặt. Sau đó cho nồi lên bếp đun sôi cho đến khi miến chín mềm là được.
Cuối cùng rắc thêm ít hành lá thái nhỏ lên trên nữa là có thể dùng. Món miến thịt viên nấm đông cô và củ cải dùng nóng trong những buổi sáng trời đông là ngon hết biết luôn đấy! Đảm bảo no bụng và rất là ấm lòng.
Aquarius Jan 20 − Feb 18 Alias: Alias: The Water Bearer August 29 (29/08) daily aquarius horoscope: summary aquarius daily Star 9/10 It might be difficult to consider every option presenting itself to you now as opportunities to expand your mind appear plentiful. Whether these involve studying, traveling or both, you could be inspired by possibilities that would have seemed so far beyond reach not long ago. A new direction in life is begging to be seized. Dont view it with too much caution. Read more... summary aquarius tomorrow Star 7/10 Life is not always plain sailing. Anyone who knows a thing or two about sailing might confirm the pastime itself is not always a breeze, either. A gust can escalate into something stronger and more intimidating but, with the right skills and ple...
Russia - Ukraine fights nuclear risks at the UN meeting news Jessica Knap 24 Aug 2022 (79) Russia and Ukraine alleged each other to endanger the Zaporizhzhia nuclear factory when the UN urged the two sides to protect the location from the war. Russia on August 23 convened a meeting at the United Nations Security Council to discuss the risks caused by artillery and military presence may cause Zaporizhzhia nuclear power plant, southern Ukraine. Photo: AFP ...
Running in the darkness of Afghan aircraft news Mandy Marie 21 Aug 2021 (72) Pilot Jovica Rajhl had to mix into the crowd, the secret approached and started the plane in the dark to leave Kabul and passengers. Jovica Rajhl, 54, Pilot Airponia Kam Air, and colleagues must mix between thousands of people pouring to Hamid Karzai International Airport in the Kabul capital of Afghanistan on August 15. Photo: AFP Afghan people climbed to Kam Air's ...
Comments
Post a Comment